转基因食品的危害

　　自转基因食品进入大家的视野，从一开始的风靡，到后来质疑它的安全性，它的出现与发展充满了质疑与抵触，褒贬不一的说法层出不穷，让我们普通群众在没有专业知识的背景下，踌躇不定。目前听得最多的就是非转基因大豆、玉米、食用油等等。

　　一、什么是转基因食品？

　　转基因食品指的是指：利用转基因生物技术获得的转基因生物品系，该转基因生物为直接食品，或为原料加工生产的食品称为转基因食品。

　　二、转基因食品的优点：

　　转基因食品可增加作物产量、降低生产成本，同时，增强作物抗虫害等能力，缩短农作物的开发周期，打破物种界限，不受季节限制，不断研发改良物种。

　　三、转基因食品的危害：

　　转基因食品毕竟是从基因水准上改变生物性质得到的产品，从生物学来说，还是需谨慎的，且全世界专业人士与机构都对该技术加以严格约束。

　　目前全世界试种的转基因植物已超4500种，但仅有40种是获得政府批准上市的，不到1%。这说明政府对转基因依旧采取谨慎态度，除了技术因素，生态健康、社会伦理等因素都是需要我们社会权衡利弊的。

　　1、对环境的污染

　　转基因技术可能会生物污染。有的生物技术公司为了保护自身利益，将转基因种子“绝育”。有研究表明，这种绝育基因可能会让其他正常作物也不育，从而造成生物的基因污染。

　　2、对其他植物品种的危害

　　部分转基因可能污染相近的野生植物品系，比如让杂草的抗除草剂的能力难以控制，令害虫的抗杀虫剂抗体变强等。不仅如此，外界生物吃了具杀虫功能的转基因植物也可能造成灭绝。

　　毕竟转基因食品出现不久，人类现今能食用的种类都是经过历史长河的沉淀积累下来。因此对这种横空出世、从基因方面改变物种形状的东西有争议与疑虑是正常的，首先本身它尚不完善，没有长期的在人体与环境中的观察研究等，对新事物未知的一种恐惧感、敬畏感是我们人与大自然和谐相处的必备条件。

　　不过目前尚不明确之时，大家可以保守对待，愿意尝试的请购买经系统、规范的食品安全检验验证的、国内目录内转基因食品都强制标识的转基因产品，消费者可以自由选择对其消费与否。